Главный Оптимист Всея Украины (happy_julia) wrote,
Главный Оптимист Всея Украины
happy_julia

Category:
Когда я остаюсь одна дома, то ощущаю себя подростком, который в отсутствие родителей может, наконец, пить курить гулять сделать то что нельзя. Так вот, я покупаю бутылку пепси, приношу домой и ставлю в холодильник. Чищу 3 средние картофелины и 1 зубок чеснока, нагреваю на плите сковородку, щедро наливаю в нее масло, в сильно нагретое масло бросаю крупно порезанный чеснок (чтоб потом его удобнее было вылавливать) и держу его в масле пока он не станет темно-коричневым а масло не пропитается чесночным духом. Тогда я вылавливаю и выбрасываю кусочки чеснока и бросаю на сковородку порезанную соломкой картошку. Картошку жарю на сильном огне до золотистой корочки, не отходя от сковородки, чтоб не пригорело. Благо, когда картошки мало жарится она очень быстро. Готовую картошку солю, посыпаю зеленью и тертым сыром и выкладываю на тарелку. Пока она оставает до съедобной температуры, мою и режу овощи - огурец и помидор. Ни в коем случае их не солю - не люблю когда соль перебивает вкус овощей. Выкладываю порезанные овощи на отдельную тарелку, достаю из холодильника пепси и ........................уууууууу, какое же это НАСЛАЖДЕНИЕ!!! 

Потому что как бы я ни старалась привить своей семье привычки здорового питания, в первую очередь собственным примером, но должна признаться, что НА САМОМ ДЕЛЕ я больше всего люблю жареную картошку и пепси. Но вы же никому не скажете, да?
Tags: а поговорить?
Subscribe

  • 10 лет

    Ходит по сети флешмоб в картинках про 10 лет, ходит-ходит и всё никак не пройдёт, так что я не выдержала и тоже полезла в историю смотреть что со…

  • Форма воды

    Нет смысла отпираться: снег, безусловно, самая красивая из всех форм, которые способна принимать вода. Когда я смотрю в окно на вотэтовотвсё,…

  • Краски осени :-)

    Каждый раз собираюсь писать краткие заметки о прошедших мероприятиях, но постоянно забываю/не успеваю/ленюсь итыды, ну вот хотя бы картинки повешу,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments